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रोज का स्वादिष्ट खाना

प्रिय पाठकों,

रोज का खाना बहुत संतुष्टि दायक और स्वादिष्ट होता है इसकी कीमत ख़ास तौर पर तब समझ में आती है जब आप घर से दूर हों और बाहर का खाना खाएँ. नाना प्रकार के व्यंजन खाने के बाद याद आता है रोज का सीधा साधा स्वादिष्ट खाना- दाल- चावल-रोटी-सब्जी!! कही भी जाओ और कितने भी स्वादिष्ट व्यंजन खा लो लेकिन दो दिन बाद ही यह रोज का खाना याद आने लगता है. जो संतुष्टि और तृप्ति इस रोज के खाने से मिलती है कहीं और कहाँ-

शुभकामनाओं के साथ,
शुचि


स्वादिष्ट देसी और विदेशी खाने का संगम!!

fusion platter

ऊपर लगी फोटो में जो व्यंजन हैं वो इस प्रकार हैं - मिली जुली सब्ज़िओं का सूप और साथ में हैं स्वादिष्ट उपमा सब्जियों के साथ और इटालियन ब्रेड फोकेशिया!! स्वाद और सेहत का संगम!!.


कुछ दक्षिण भारतीय व्यंजन!!

south indian platter

ऊपर लगी फोटो में जो व्यंजन हैं वो इस प्रकार हैं - इडली, सांभर, डोसा, डोसे के आलू, नारियल की चटनी, प्यज़ टमाटर की चटनी और इमली के चावल.


गुजराती थाली!

अमेरिका के शहर ह्यूस्टन में एक भारतीय रेस्टोरेंट की स्वादिष्ट शाकाहारी गुजराती थाली!

gujarati thali

उत्तर भारतीय थाली

north indian thali

ऊपर लगी फोटो में जो व्यंजन हैं वो इस प्रकार हैं- सेम मटर आलू की सब्जी, पनीर बटर मसाला, अरहर दाल, चावल, रोटी, कचूमर सलाद, और आँच पर भूना गया पापड़.


poori sabji thali

ऊपर लगी थाली की फोटो में भिन्डी की सब्जी, बूंदी का रायता, सूजी का हलवा, आलू टमाटर की रसेदार सब्जी और पूरियां हैं.


weekend lunch idea

सप्ताहांत के लिए स्वादिष्ट लंच- छोले, भठूरे, जीरा राइस, मूंग की दाल के दही वडे और पापड़ !!


comfort food

ऊपर लगी फोटो में जो व्यंजन हैं वो इस प्रकार हैं- लौकी चने की दाल, ग्वार की सब्जी, सूखे आलू, भिंडी की सब्जी, चावल, रोटी, हरी धनिया की चटनी, और बूँदी का रायता!!!


रोज का स्वादिष्ट खाना

उत्तर प्रदेश का रोजाना में बनने वाला घर का खाना- सब्जी पराठा!!

sabji paratha UP style

ऊपर लगी फोटो में जो व्यंजन हैं वो इस प्रकार हैं - सेम मटर आलू की सूखी सब्जी, मंगौड़ी आलू की सब्जी ( लिंक आलू टमाटर की सब्जी का है), मेथी के पराठे और गुड


some photos for party planning and party organization/ bulk cooking.